広い平野にぽつんとたたずむ小さな小さな秘密基地

そこでは毎日いろいろなものがつくられています

畑で野菜を育ててみたり、絵を描いてみたり、料理だってつくります

「今日は何をつくろうか」 「チョコレートでもつくろうか」

そんな日常会話の中で、 あたりまえのようにチョコレートづくりがはじまりました

どうせなら、 「世界一おいしいチョコレートをつくろうか」

La chocolaterie NANAIRO はこうして誕生しました

カカオ豆と砂糖のみ オーガニック栽培で育てられたカカオ豆をカカオバイヤーから直接購入

厳選した国内産ケーンシュガーと 沖縄の小さな島で作られた黒糖を使用し

深い味わいのクラフトチョコレートです

自分たちの目でしっかりと管理できる量しかつくらないのもわたしたちの心がけのひとつです

今日もその秘密基地で自慢のチョコレートをつくっています